Закуска під горілку

1 . Етап

Яйця зварити і розрізати навпіл, вийняти жовток і подрібнити його.

2 . Етап

Буряк зварити і натерти на дрібній тертці.

3 . Етап

Рибу порізати на пластинки не надто товсті, прибрати кістки.

4 . Етап

Кріп дрібно покришити, часник пропустити через прес, сир натерти на дрібній тертці.

5 . Етап

Змішати буряк з жовтками, часником, кропом, сиром, хроном і майонезом.

6 . Етап

Нафарширувати білки і зверху покласти оселедець з шматочками лимона.

7 . Етап

Смачного!!!