Name: Закуска із оселедця з маринованими огірками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Оселедець - 0.5 Шт.; Морква - 1 Шт.; Цибуля червона - 1 Шт.; Мариновані огірки - 2 Шт.; Коріандр - 1 Ч. л.; Масло оливкове - 1 ст. л.; Гірчиця - 1 Ч. л.; Майонез - 2 ст. л.; Батон - 2 ст. л.

Інгредієнти для - Закуска із оселедця з маринованими огірками

1. Оселедець 0.5 Шт.

2. Морква 1 Шт.

3. Цибуля червона 1 Шт.

4. Мариновані огірки 2 Шт.

5. Коріандр 1 Ч. л.

6. Масло оливкове 1 ст. л.

7. Гірчиця 1 Ч. л.

8. Майонез 2 ст. л.

9. Батон 2 ст. л.

Як смачно приготувати - Закуска із оселедця з маринованими огірками

1 . Етап

Одну среднюю морковь очистить, нарезать кубиками со стороной 0.5 см.

2 . Етап

Моркву збризкати оливковою олією, посипати подрібненим коріандром, сіллю. Перемішати, викласти в один шар на лист, застелений пергаментом, і запекти в духовці при 200 градусах протягом 20 хвилин.

3 . Етап

Половину філе одного слабосоленого оселедця нарізати дрібними кубиками.

4 . Етап

Цибулю нарізати дрібними кубиками, додати до моркви з оселедцем.

5 . Етап

2-3 маринованих огірочки невеликого розміру також подрібнити.

6 . Етап

Додати французьку гірчицю та майонез, перемішати та прибрати нашу закуску в холодильник, щоб усі інгредієнти "подружилися".

7 . Етап

Скибочки батона підсушити на сухій сковороді або в духовці. Зверху викласти необхідну кількість закуски, можна присипати зеленню та...