Картопляна запіканка з скумбрією

1 . Етап

Скумбрію розрізати на шматочки, видалити кістки.

2 . Етап

Картоплю нарізати кружечками і опустити в киплячу воду на 5 хвилин, потім злити воду і приправити за смаком.

3 . Етап

Викласти на дно трохи змащеній форми половину картоплі, змастити майонезом і вилажіваем рибу.

4 . Етап

Посолити і поперчити і знову змастити майонезом.

5 . Етап

Поверх риби викласти решті картопля і змастити майонезом.

6 . Етап

Запіканку посипати тертим сиром. Випікати в духовці при 190 градусах 40 хвилин.

7 . Етап

Картопляна запіканка з скумбрією готова, розріжте на порції і подавайте.

8 . Етап

Смачного!!!