Хвіст лосося по-азіатськи
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Хвіст лосося по-азіатськи

1. Лосось - 700 гр.
2. Чай зелений - 1 пак.
3. Часник - 3 зубка
4. Сіль - 3 Ч. л.
5. Суміш перців - 0,5 Ч. л.
6. Олія кунжутна - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Хвіст лосося по-азіатськи

1. Етап

Ось наша рибка та все, що необхідно для її приготування. На цей раз у мене була свіжозаморожена горбуша. Її треба добре розморозити на нижній полиці холодильника, зіскребти луску, промити та просушити.

1. Етап. Хвіст лосося по-азіатськи: Ось наша рибка та все, що необхідно для її приготування. На цей раз у мене була свіжозаморожена горбуша. Її треба добре розморозити на нижній полиці холодильника, зіскребти луску, промити та просушити.

2. Етап

На рибі робимо надрізи гострим ножем через кожні три сантиметри.

1. Етап. Хвіст лосося по-азіатськи: На рибі робимо надрізи гострим ножем через кожні три сантиметри.

3. Етап

Перевертаємо її на інший бік і посипаємо третьою частиною солі.

1. Етап. Хвіст лосося по-азіатськи: Перевертаємо її на інший бік і посипаємо третьою частиною солі.

4. Етап

Потім повертаємо у вихідне положення. Солимо, перчимо, у розрізи вставляємо пластинки часнику. Посипаємо зеленим чаєм із пакетика.

1. Етап. Хвіст лосося по-азіатськи: Потім повертаємо у вихідне положення. Солимо, перчимо, у розрізи вставляємо пластинки часнику. Посипаємо зеленим чаєм із пакетика.

5. Етап

Збризкуємо кунжутною олією.

1. Етап. Хвіст лосося по-азіатськи: Збризкуємо кунжутною олією.

6. Етап

Кладемо рибу на лист, застелений папером для випічки, і поміщаємо в духовку, нагріту до 190 градусів. Запікаємо 25-30 хвилин.

1. Етап. Хвіст лосося по-азіатськи: Кладемо рибу на лист, застелений папером для випічки, і поміщаємо в духовку, нагріту до 190 градусів. Запікаємо 25-30 хвилин.

7. Етап

Ось така рибка виходить.

1. Етап. Хвіст лосося по-азіатськи: Ось така рибка виходить.

8. Етап

Виймаємо з листа, сервіруємо на великому гарному блюді і подаємо як гарячу або холодну закуску.

1. Етап. Хвіст лосося по-азіатськи: Виймаємо з листа, сервіруємо на великому гарному блюді і подаємо як гарячу або холодну закуску.