Яєчня в перці

1 . Етап

Перець очистіть від насіння, відріжте два товстих кільця. Викладіть їх на сковороду з вершковим маслом.

2 . Етап

Відріжте 2 тонких гуртка помідора і покладіть в середину перцю, посоліть і обсмажте протягом 2 хвилин.

3 . Етап

Акуратно розбийте по яйцю в перець, приправте спеціями. Готуйте під кришкою до готовності.

4 . Етап

Яєчню в перці прикрасити кропом і подавати.

5 . Етап

Смачного!!!