Сирний суп з брокколі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
12
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Сирний суп з брокколі

1. Масло вершкове - 1/2 Ст.
2. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
3. Брокколі - 450 гр.
4. Курячий бульйон - 450 гр.
5. Крохмаль кукурудзяний - 2/3 Ст.
6. Часниковий порошок - 1 ст. л.
7. Молоко - 2 Ст.
8. Сир твердий - 450 гр.
9. Вода - 1 Ст.

Як смачно приготувати - Сирний суп з брокколі

1. Етап

У каструлі розтопіть вершкове масло на середньому вогні. Готуйте цибулю до м'якості. Додайте брокколі і залийте курячим бульйоном. Варити на повільному вогні поки броколі не стане м'яким, від 10 до 15 хвилин.

1. Етап. Сирний суп з брокколі: У каструлі розтопіть вершкове масло на середньому вогні. Готуйте цибулю до м'якості. Додайте брокколі і залийте курячим бульйоном. Варити на повільному вогні поки броколі не стане м'яким, від 10 до 15 хвилин.

2. Етап

Зменшіть вогонь і додайте кубики сиру варити поки не розтане. Змішайте молоко з часниковим порошком і додати в суп.

1. Етап. Сирний суп з брокколі: Зменшіть вогонь і додайте кубики сиру варити поки не розтане. Змішайте молоко з часниковим порошком і додати в суп.

3. Етап

У маленькій мисці, перемішати кукурудзяний крохмаль у воді до повного розчинення. Додайте в суп рясно помішуючи.

1. Етап. Сирний суп з брокколі: У маленькій мисці, перемішати кукурудзяний крохмаль у воді до повного розчинення. Додайте в суп рясно помішуючи.

4. Етап

Смачного!!!