Name: Великодні пряники
Prep time: 10 h
Cook time: 10 h
Yield: 0
Ingredients: Борошно - 7 Ст.; Мед - 250 гр.; Цукор - 250 гр.; Какао - 2 ст. л.; Куряче яйце - 3 Шт.; Масло вершкове - 100 гр.; Кориця мелена - 0.5 Ч. л.; Цукрова пудра - 1 Ст.; Лимонний сік - 2 ст. л.; Білок курячого яйця - 1 Шт.; Сода - 1.5 Ч. л.; Барвник - за смаком

Інгредієнти для - Великодні пряники

1. Борошно 7 Ст.

2. Мед 250 гр.

3. Цукор 250 гр.

4. Какао 2 ст. л.

5. Куряче яйце 3 Шт.

6. Масло вершкове 100 гр.

7. Кориця мелена 0.5 Ч. л.

8. Цукрова пудра 1 Ст.

9. Лимонний сік 2 ст. л.

10. Білок курячого яйця 1 Шт.

11. Сода 1.5 Ч. л.

12. Барвник за смаком

Як смачно приготувати - Великодні пряники

1 . Етап

Розтопіть на повільному вогні цукор, вершкове масло і мед, додайте корицю і охолодіть. В окремій мисці збийте яйця і влийте їх до маслу. Поступово додавайте борошно змішане з содою і какао, замісити еластичне тісто. Покладіть в холодильник на 8 годин.

2 . Етап

Потім тісто тонко розкачати і виріжте формою яєць. Випікайте при 180 градусах 15 хвилин.

3 . Етап

Зробіть глазур збивши яєчний білок з цукровою пудрою і лимонним соком, глазур повинна бути як сметана.

4 . Етап

За допомогою пакетика ми будемо наносити глазур, відріжте куточок і повільно видавлюйте на печиво, в глазур додайте різні барвники і прикрашайте великодні пряники на ваш розсуд.