Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Фаршировані овочі
Як смачно приготувати - Фаршировані овочі
1. Етап
Вимити, обсушити і дрібно порізати цибулю. Ковбасу нарізати маленькими кубиками і змішати все з вершковим маслом.
2. Етап
Натерти сир на дрібній тертці і змішати з отриманим фаршем.
3. Етап
Зрізати у овочів верхівки і видалити серцевину. Щільно наповнити начинкою і поставити в холодильник на 4 години.
4. Етап
Перед подачею на стіл нарізати фаршировані овочі тонкими скибочками і викласти на блюдо.