Картопляні крекери
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
5
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Картопляні крекери

1. Картопля - 3 Шт.
2. Масло вершкове - 100 гр.
3. Борошно - 150 гр.
4. Жовток курячого яйця - 1 Шт.
5. Куркума - 0,5 Ч. л.
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком
8. Кунжут - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Картопляні крекери

1. Етап

Картоплю очистити, відварити до готовності, посолити і потовкти. Додати сіль, перець, куркуму, борошно, вершкове масло і добре перемішати.

1. Етап. Картопляні крекери: Картоплю очистити, відварити до готовності, посолити і потовкти. Додати сіль, перець, куркуму, борошно, вершкове масло і добре перемішати.

2. Етап

Тісто розкотити в пласт завтовшки 5 мм. Вирізати печиво за допомогою форм або склянки.

1. Етап. Картопляні крекери: Тісто розкотити в пласт завтовшки 5 мм. Вирізати печиво за допомогою форм або склянки.

3. Етап

Кунжут підрум'янити на сухій сковороді. Печиво змастити жовтком, посипати кунжутом. Пекти при 180 градусах 20-25 хвилин.

1. Етап. Картопляні крекери: Кунжут підрум'янити на сухій сковороді. Печиво змастити жовтком, посипати кунжутом. Пекти при 180 градусах 20-25 хвилин.

4. Етап

Готово!)

1. Етап. Картопляні крекери: Готово!)