Інгредієнти для - Овочеві чіпси
Як смачно приготувати - Овочеві чіпси
1 . Етап
Нам знадобляться тоненькі кабачок та баклажан.
2 . Етап
Овочі помийте і наріжте тонкими кружальцями.
3 . Етап
У воду додайте 1 ч. л. солі. Покладіть у неї нарізані овочі, залиште на 15 хвилин.
4 . Етап
У тарілці змішайте борошно з сіллю, що залишилася.
5 . Етап
Обваляйте спочатку кружечки баклажану.
6 . Етап
Обсмажуйте в киплячому маслі на невеликому вогні до золотистого кольору.
7 . Етап
Викладіть на паперовий рушник.
8 . Етап
Виконайте теж саме з кабачками.
9 . Етап
При подачі посипте меленою паприкою. Смачного!