Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Лечо з морквою
Як смачно приготувати - Лечо з морквою
1. Етап
Помідори пропустіть через м'ясорубку. Поставте вариться на повільний вогонь, варіть 15 хвилин після закипання.
2. Етап
Поки варяться помідори, перець очистіть від насіння і наріжте соломкою.
3. Етап
Моркву очистіть і тонко наріжте, можете кружечками або пластинками з допомогою Овочечистка.
4. Етап
Перець з морквою відправте до помідорів, додайте сіль, рослинне масло і цукор. Варіть 40 хвилин періодично помішуючи. В кінці варіння додайте перці і оцет, перемішайте, розлийте по стерильним банкам і закатати.
5. Етап
Смачного!!!
