Інгредієнти для - Спагетті з кабачків
Як смачно приготувати - Спагетті з кабачків
1. Етап
Підготуємо усі інгредієнти.
2. Етап
Кабачок і морква спочатку наріжемо впоперек на тонкі пластини.
3. Етап
Тепер поріжемо їх на смуги. Це і є наші овочеві спагетті.
4. Етап
На сковороду налити трохи росл. олії і поставити на вогонь. Кладемо цибулю півкільцями солимо і тушкуємо до готовності. Забираємо зі сковороди. Кладемо морквину, солимо, наливаємо трохи води та доводимо її до готовності. Забираємо зі сковороди.
5. Етап
Тепер на сковороду знову наливаємо масло і тушимо кабачки до напівготовності.
6. Етап
Тепер до кабачків ми додаємо цибулю та моркву, соус, доводимо до кипіння та знімаємо. додаємо тертий часник і обережно перемішуємо (кабачки дуже ніжні і можуть розвалитися) з низу вгору. Накриваємо кришкою і даємо постояти 2-3 хвилини.
7. Етап
СМАЧНОГО!
