Name: Пісна пшоняна каша з гарбузом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Пшоно - 1 Ст.; Гарбуз - 400 гр.; Вода - 2.5 Ст.; Цукор - 1.5 ст. л.; Сіль - 1 Ч. л.; Курага - 50 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

30 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Пісна пшоняна каша з гарбузом

1. Пшоно - 1 Ст.

2. Гарбуз - 400 гр.

3. Вода - 2.5 Ст.

4. Цукор - 1.5 ст. л.

5. Сіль - 1 Ч. л.

6. Курага - 50 гр.

Як смачно приготувати - Пісна пшоняна каша з гарбузом

1. Етап

Гарбуз наріжте шматочками, вага вже вказано очищеної гарбуза. Залийте гарбуз окропом і варіть після закипання 15 хвилин.

2. Етап

Пшоно добре промийте. Потім залийте окропом на 5 хвилин що б прибрати гірчинку.

3. Етап

До гарбузі додайте пшоно, додайте сіль і цукор, варіть на повільному вогні близько 20 хвилин. Потім зніміть з вогню, накрийте рушником і дайте постояти.

1. Етап. Пісна пшоняна каша з гарбузом: До гарбузі додайте пшоно, додайте сіль і цукор, варіть на повільному вогні близько 20 хвилин. Потім зніміть з вогню, накрийте рушником і дайте постояти.

4. Етап

У готову кашу додайте нарізану курагу і подавайте.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Пісна пшоняна каша з гарбузом смачна і дуже корисна, готувати таку пісну кашу дуже просто і досить просто. Саме пшоно дуже корисне, а в поєднанні з гарбузом виходить просто джерело вітамінів і мікроелементів в яких потребує наш організм. Цю кашу можна готувати на сніданок або вечерю для всієї родини, а що б діти теж їли із задоволенням можна зверху полити медом. Якщо не любите надто солодке зменшите кількість цукру, так само можна додати трохи вершкового масла, але якщо Ви готуєте це блюдо в пост тоді замініть на оливкову чи рослинну без запаху.