Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат із дикого рису з грибами
Як смачно приготувати - Салат із дикого рису з грибами
1. Етап
Рис можна приготувати заздалегідь. У глибоку сковороду (я використала вок) покласти 2 столові ложки олії, налити 3 склянки води та довести до кипіння. Покласти 1 склянку дикого рису та варити при закритій кришці 55-60 хвилин.
2. Етап
Цибулю нарізати півкільцями, часник дрібно нарізати, гриби нарізати пластинками.
3. Етап
Розігріти в сковороді оливкову олію та обсмажити цибулю та часник до золотистого кольору.
4. Етап
Гриби додати до цибулі з часником, додати чебрець і майоран, посолити.
5. Етап
Всипати рис та перемішати. Прогрівати гриби разом із рисом кілька хвилин.
6. Етап
Петрушку подрібнити та посипати рис із грибами.
