Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Індичка з підливою
Як смачно приготувати - Індичка з підливою
1. Етап
Індичку наріжте на шматочки, посоліть, поперчіть і обсмажте на вершковому маслі до рум'яності.
2. Етап
М'ясо викладіть в каструлю, залийте водою що б повністю покрило і тушкуйте 15 хвилин.
3. Етап
Цибулю і моркву наріжте, обсмажте на сковороді де готувалося м'ясо. В кінці додайте борошно, добре перемішайте і готуйте пів хвилини. Влийте сметану і тримайте на вогні ще хвилину.
4. Етап
Зажарку вилийте до м'яса і тушкуйте ще 15 хвилин, в разі потреби додайте сіль і перець.
