Інгредієнти для - Бастурма зі свинини в духовці
Як смачно приготувати - Бастурма зі свинини в духовці
1 . Етап
Мясо наріжте на великі смужки і трохи відбийте молотком, тоді мясо швидше приготується і буде ніжніше. Всі спеції змішайте і натріть ними м'ясо, також побризкайте трохи оцтом. Поставте мясо на ніч в холодильник під пресом.
2 . Етап
Готове мясо промийте в воді і висушіть паперовими рушниками. Перекладіть мясо на решітку і сушіть в духовці при 100 градусах з відкритими дверцятами до потрібного вам стану.
3 . Етап
Смачного!!!
Інформація про рецепт
Приготування:
19 годи.
Пиріг Спекотне літо
У мисці змішати борошно, цукор, холодну олію, порізану...
Млинці з курячої печінки
Курячу печінку потрібно ретельно промивати та очистити...
Сіміт Турецький
Беремо миску, просіяти туди борошно, додати дріжджі, с...
Рожеве масло
Буряк очистити, нарізати дрібними кубиками або натерти...
Салат-рулет Новорічний салют
На гарячу сковороду наливаємо олію. Помиту, обсушену к...
Зелена редька по-корейськи
Редьку очистіть від шкіри. Помийте та обсушіть. Натріт...
Грінки
Яйця збийте з сіллю і перцем. Обмокніть з усіх боків б...
Глазур для кексів
У маленькій каструлі приготувати борошно і молоко поки...
Яблучний пиріг з карамеллю
Смачного!!! Яблука очистіть від шкірки і насіння. Нарі...
Манти з картоплею та грибами
Смачного!!! Манти з картоплею та грибами виходять доси...
Кавовий лікер
Кавовий лікер дуже ароматний, ніжний і смачний, його м...
Булочки для гамбургерів
У теплій воді розчиніть сухі дріжджі. Вершкове масло р...