Салат м'ясний з дайконом та грибами

1 . Етап

М'ясо (не жирна свинина) відварити. Нарізати тонкою соломкою.

2 . Етап

Цибуля ріпчаста нашаткувати півкільцями.

3 . Етап

Гриби нарізати не великими шматочками.

4 . Етап

На сковороду додати олію (1 ст. ложка), додати півкільця цибулі. Тушити цибулю на повільному вогні до м'якості та прозорості.

5 . Етап

На сковороду додати (1 ст. ложку) олії, додати порізані печериці, злегка обсмажити.

6 . Етап

Дайкон нашаткувати на корейській тертці.

7 . Етап

У миску додати всі складові салату, додати до смаку сіль. Салат заправити невеликою кількістю майонезу.

8 . Етап

Салат викласти в порційні салатники, прикрасити до смаку. Приємного апетиту!