Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат м'ясний з дайконом та грибами
Як смачно приготувати - Салат м'ясний з дайконом та грибами
1. Етап
М'ясо (не жирна свинина) відварити. Нарізати тонкою соломкою.
2. Етап
Цибуля ріпчаста нашаткувати півкільцями.
3. Етап
Гриби нарізати не великими шматочками.
4. Етап
На сковороду додати олію (1 ст. ложка), додати півкільця цибулі. Тушити цибулю на повільному вогні до м'якості та прозорості.
5. Етап
На сковороду додати (1 ст. ложку) олії, додати порізані печериці, злегка обсмажити.
6. Етап
Дайкон нашаткувати на корейській тертці.
7. Етап
У миску додати всі складові салату, додати до смаку сіль. Салат заправити невеликою кількістю майонезу.
8. Етап
Салат викласти в порційні салатники, прикрасити до смаку. Приємного апетиту!
