Name: Банани в карамельному соусі
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Банани - 2 Шт.; Ванільний екстракт - 1 Ч. л.; Вода - 100 Мл.; Крохмаль кукурудзяний - 30 гр.; Борошно - 60 гр.; Розпушувач - 1/2 Ч. л.; Цукор - 1 Ст.; Сода - 1/2 Ч. л.; Кунжут - 2 дрібка; Масло рослинне - 100 Мл.

Інгредієнти для - Банани в карамельному соусі

1. Банани 2 Шт.

2. Ванільний екстракт 1 Ч. л.

3. Вода 100 Мл.

4. Крохмаль кукурудзяний 30 гр.

5. Борошно 60 гр.

6. Розпушувач 1/2 Ч. л.

7. Цукор 1 Ст.

8. Сода 1/2 Ч. л.

9. Кунжут 2 дрібка

10. Масло рослинне 100 Мл.

Як смачно приготувати - Банани в карамельному соусі

1 . Етап

Змішайте борошно, розпушувач, крохмаль, соду і ванільну есенцію. Додайте трохи води що б тісто було рідкуватий.

2 . Етап

Банани наріжте на середні шматочки.

3 . Етап

Умочіть кожен шматочок банана в приготоване тісто.

4 . Етап

Розігрійте добре масло на сковороді і викладіть банани, готуйте до золотистого.

5 . Етап

Для карамелі цукор висипати на сковороду, додати воду і тримати на середньому вогні поки карамель нестанет золотистого кольору.

1. Етап. Банани в карамельному соусі: Для карамелі цукор висипати на сковороду, додати воду і тримати на середньому вогні поки карамель нестанет золотистого кольору.

6 . Етап

Умочіть кожен шматочок банана в карамелі і відразу ж опускаємо в дуже холодну воду з льодом що б карамель швидко прихопила і застигла. Банани в карамельному соусі готові, посипте кунжутом і можна подавати.