Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мариновані зелені помідори
Як смачно приготувати - Мариновані зелені помідори
1. Етап
Інгредієнти вказані на 4 банки по 0,5 л. Помідори вимийте, наріжте на 4 частини і видаліть плодоніжки. Часник наріжте пластинками.
2. Етап
У стерильні банки розкладіть порівну перці і гвоздику, укладіть помідори додаючи в середину нарізаний часник.
3. Етап
У воду додайте сіль, цукор і лавровий лист, після закипання варіть 2 хвилини, зніміть з вогню, додайте оцет.
4. Етап
Помідори залийте маринадом, поставте в каструлю з водою з застеленим тканиною дном, простерилизуйте після закипання води 20 хвилин.
5. Етап
Банки закатати, переверніть вниз кришкою і накрийте ковдрою до повного охолодження.
6. Етап
Смачного!!!
