Мариновані зелені помідори

1 . Етап

Інгредієнти вказані на 4 банки по 0,5 л. Помідори вимийте, наріжте на 4 частини і видаліть плодоніжки. Часник наріжте пластинками.

2 . Етап

У стерильні банки розкладіть порівну перці і гвоздику, укладіть помідори додаючи в середину нарізаний часник.

3 . Етап

У воду додайте сіль, цукор і лавровий лист, після закипання варіть 2 хвилини, зніміть з вогню, додайте оцет.

4 . Етап

Помідори залийте маринадом, поставте в каструлю з водою з застеленим тканиною дном, простерилизуйте після закипання води 20 хвилин.

5 . Етап

Банки закатати, переверніть вниз кришкою і накрийте ковдрою до повного охолодження.

6 . Етап

Смачного!!!