Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Філе міньйон з глазур'ю
Як смачно приготувати - Філе міньйон з глазур'ю
1. Етап
Посолити і поперчити м'ясо.
2. Етап
Нагрійте сковороду на середньому вогні. Помістіть стейки в гарячу сковороду і готуйте протягом 1 хвилини з кожного боку, або до тих пір, підрум'яниться.
3. Етап
Зменшіть вогонь до середнього-низького і додати бальзамічний оцет і червоне вино. Накрийте кришкою і готуйте протягом 4 хвилин з кожного боку, поливаючи соусом. При подачі полити соусом.
4. Етап
Смачного!!!
5. Етап