Інгредієнти для - Філе міньйон з глазур'ю

1. Філе міньйон 2 Шт.
2. Перець чорний 1/2 Ч. л.
3. Сіль за смаком
4. Оцет бальзамічний 1/4 Ст.
5. Вино червоне сухе 1/4 Ст.

Як смачно приготувати - Філе міньйон з глазур'ю

1 . Етап

Посолити і поперчити м'ясо.

1. Етап. Філе міньйон з глазур'ю: Посолити і поперчити м'ясо.

2 . Етап

Нагрійте сковороду на середньому вогні. Помістіть стейки в гарячу сковороду і готуйте протягом 1 хвилини з кожного боку, або до тих пір, підрум'яниться.

1. Етап. Філе міньйон з глазур'ю: Нагрійте сковороду на середньому вогні. Помістіть стейки в гарячу сковороду і готуйте протягом 1 хвилини з кожного боку, або до тих пір, підрум'яниться.

3 . Етап

Зменшіть вогонь до середнього-низького і додати бальзамічний оцет і червоне вино. Накрийте кришкою і готуйте протягом 4 хвилин з кожного боку, поливаючи соусом. При подачі полити соусом.

1. Етап. Філе міньйон з глазур'ю: Зменшіть вогонь до середнього-низького і додати бальзамічний оцет і червоне вино. Накрийте кришкою і готуйте протягом 4 хвилин з кожного боку, поливаючи соусом. При подачі полити соусом.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

 

Філе міньйон з глазур'ю
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Картопляні крекери
Картопляні крекери
Картоплю очистити, відварити до готовності, посолити і...
Салат Екзотика
Салат Екзотика
Апельсини очистити від шкірки, розділити на часточки,...
Кебаб з кальмаром та баклажанами
Кебаб з кальмаром та баклажанами
Кальмари помити та почистити. Нарізати кальмари малень...
Свинина у пиві з картоплею Айдахо
Свинина у пиві з картоплею Айдахо
Ріжемо свинину великим кубиком. Солимо, перчимо і дода...
Закусочне тістечко з курячого заливного
Закусочне тістечко з курячого заливного
Курку заливаємо водою, солимо і варимо до готовності....
Тушкована червона капуста
Тушкована червона капуста
У каструлі з товстим дном розтопіть вершкове масло. Об...
Фаршировані деруни
Фаршировані деруни
Сиру картоплю натерти на середній тертці, видавити всю...
Пончики Фанки
Пончики Фанки
У теплому молоці розчинити дріжджі, додайте 1 ст. л. ц...
Торт Монастирська хата
Торт Монастирська хата
Борошно змішайте з розпушувачем і висипте в сметану з...
Швидкий маринад для шашлику
Швидкий маринад для шашлику
Швидкий маринад для шашлику робить м'ясо ароматним...
Кукурудза з барбекю соусом
Кукурудза з барбекю соусом
Вершкове масло розтопіть в невеликій каструлі і додайт...
Млинці на Нутеллою
Млинці на Нутеллою
Додайте до яйця 100 мл молока і нутеллу, добре переміш...