Фрітатта з сиром
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Фрітатта з сиром

1. Куряче яйце - 6 Шт.
2. Вершки 20% - 1/3 Ст.
3. Сіль - 1/2 Ч. л.
4. Моцарелла - 1 Ст.
5. Козиний сир - 1/2 Ст.
6. Помідори черрі - 1/2 Ст.
7. Болгарський перець - 1/2 Ст.
8. Масло вершкове - 1 ст. л.
Прикраса
1. Зелень 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Фрітатта з сиром

1. Етап

Розігрійте духовку до 180 C. Збивайте яйця, жирні вершки та сіль, поки не отримаєте гладку і рівну текстуру. Відкласти.

2. Етап

Розтопіть масло і промажте ним боки форми для випікання. На дно сковороди рівномірно розподіліть овочі.

1. Етап. Фрітатта з сиром: Розтопіть масло і промажте ним боки форми для випікання. На дно сковороди рівномірно розподіліть овочі.

3. Етап

Залити яєчною сумішшю. Зверху посипте сиром. За допомогою виделки розподіліть сир трохи навколо, щоб вмішати його в яйця. Випікайте 15-17 хвилин або до тих пір, поки краї не піднімуться, а верх трохи підрум’яниться.

1. Етап. Фрітатта з сиром: Залити яєчною сумішшю. Зверху посипте сиром. За допомогою виделки розподіліть сир трохи навколо, щоб вмішати його в яйця. Випікайте 15-17 хвилин або до тих пір, поки краї не піднімуться, а верх трохи підрум’яниться.