Складові

Назва Значення
1. Картопля 4 Шт.
2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
3. Сухарі паніровочні 50 гр.
4. Масло рослинне для смаження
5. Сіль за смаком
6. Перець чорний за смаком

Приготування

1 . Етап

Картопля очистіть і відваріть до готовності в підсоленій воді. Розімніть в пюре і охолодіть.

1. Етап. Картопля очистіть і відваріть до готовності в підсоленій воді. Розімніть в пюре і охолодіть.

2 . Етап

Лук наріжте кубиками і обсмажте до м'якості на рослинному маслі. Додайте до картоплі. Добре перемішайте, по необхідності додайте сіль і перець.

1. Етап. Лук наріжте кубиками і обсмажте до м'якості на рослинному маслі. Додайте до картоплі. Добре перемішайте, по необхідності додайте сіль і перець.

3 . Етап

Сформуйте котлети, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте на олії протягом декількох хвилин з кожного боку до рум'яної.

1. Етап. Сформуйте котлети, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте на олії протягом декількох хвилин з кожного боку до рум'яної.

4 . Етап

Подавайте котлети теплими.

1. Етап. Подавайте котлети теплими.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Пісні картопляні котлети виходять ніжними всередині і хрусткими зовні. Готувати такі котлети досить просто, їх можна подавати як окрему страву з овочевими салатами або солінням. Якщо Ви не постите тоді подавайте котлети з м'ясом або рибою. З цим блюдо може впорається навіть починаюча господиня.