Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат з горошку, редиски та фети
Як смачно приготувати - Салат з горошку, редиски та фети
1. Етап
Молодий зелений горошок із морозилки залити окропом на 2 хв, злити воду, промити холодною водою, одразу відкинути на друшляк. Зелений горошок можна відварити в солоній воді кілька хвилин і промити холодною водою.
2. Етап
Овочі помити. Салат накришити або нарвати невеликими стрічками, редиску та огірок нарізати тонкими кружальцями, додати зелений горошок.
3. Етап
Фету злегка розім'яти вилкою.
4. Етап
Фету додати до овочів та злегка переміщати.
5. Етап
Для заправки в окремій чашці з'єднати сік лимона, цукрову пудру, оливкову олію – добре збити вилкою.
6. Етап
Полити заправкою салат, приправити меленим перцем, додати подрібнену зелень. Бажаючі можуть присолити салат, я не солила.
