Чудовий салат із моркви

1 . Етап

Підготувати продукти для салату та заправки для нього. Все помити та почистити. Зелень петрушки нарізати, волоські горіхи дрібно нарубати.

2 . Етап

Змішати олію, винний оцет, мед, каррі, трохи посолити і поперчити.

3 . Етап

Моркву почистити та нарізати за допомогою овочечистки на довгі смужки. Полити половиною заправки та перемішати.

4 . Етап

Помело розібрати на часточки та зняти білу плівку. Розділити на шматочки. Сік зібрати. Авокадо почистити і нарізати, полити соком помело, щоб не потемнів. З'єднати в мисці моркву, шматочки помело та авокадо.

5 . Етап

Акуратно перемішати салат. Полити другою половиною заправки.

6 . Етап

Викласти салат гіркою на тарілку. Посипати дрібно нарізаною петрушкою та подрібненими волоськими горіхами. Смачного!