Салат з морквою по-корейськи
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат з морквою по-корейськи

1. Морква - 400 гр.
2. Цибуля ріпчаста - 400 гр.
3. Грудка куряча - 400 гр.
4. Майонез - 400 гр.

Як смачно приготувати - Салат з морквою по-корейськи

1. Етап

Курячу грудку ставимо відварюватися на 20 хвилин без солі (як на мене, так в моркві і майонезі достатньо солі і при варінні вона зайва), тим часом чистимо і ріжемо цибулю крупно, можна кому як подобається, але головне не дрібнити.

1. Етап. Салат з морквою по-корейськи: Курячу грудку ставимо відварюватися на 20 хвилин без солі (як на мене, так в моркві і майонезі достатньо солі і при варінні вона зайва), тим часом чистимо і ріжемо цибулю крупно, можна кому як подобається, але головне не дрібнити.

2. Етап

Далі обсмажуємо цибулю на розігрітій сковороді з олією до готовності та золотистого кольору, цибулі має стати вдвічі менше.

1. Етап. Салат з морквою по-корейськи: Далі обсмажуємо цибулю на розігрітій сковороді з олією до готовності та золотистого кольору, цибулі має стати вдвічі менше.

3. Етап

Коли все готово, грудку викладаємо на тарілку охолоджуватись, а цибулю на друшляк, щоб стекло зайве масло і заразом теж остудилась.

1. Етап. Салат з морквою по-корейськи: Коли все готово, грудку викладаємо на тарілку охолоджуватись, а цибулю на друшляк, щоб стекло зайве масло і заразом теж остудилась.

4. Етап

Коли все готово, до моркви додаємо нашу цибулю, далі беремо грудку і щиплемо її, щоб виходили волокна, головне не різати її, теж додаємо в салат, при перемішуванні буде спочатку складно, але в результаті все перемішається)))

1. Етап. Салат з морквою по-корейськи: Коли все готово, до моркви додаємо нашу цибулю, далі беремо грудку і щиплемо її, щоб виходили волокна, головне не різати її, теж додаємо в салат, при перемішуванні буде спочатку складно, але в результаті все перемішається)))

5. Етап

Перемішавши, накладаємо скільки потрібно в тарілку (якщо не відразу все хочете з'їсти) і заправляємо майонезом за смаком))) Приємного апетиту!)

1. Етап. Салат з морквою по-корейськи: Перемішавши, накладаємо скільки потрібно в тарілку (якщо не відразу все хочете з'їсти) і заправляємо майонезом за смаком))) Приємного апетиту!)