Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Овочевий гарнір Калейдоскоп
Як смачно приготувати - Овочевий гарнір Калейдоскоп
1. Етап
Приготувати овочі, вимити, почистити, порізати.
2. Етап
На 1 ст. л. олії обсмажити пелюстки часнику, помідори та селеру, викласти часточки цибулі, обсмажити пару хвилин. Перекласти у тарілку.
3. Етап
Так само обсмажити на олії моркву, з'єднати зі смаженими овочами. Картоплю обсушити паперовим рушником, обсмажити з перцем.
4. Етап
Поєднати всі овочі в сковороді, влити 2 ст. л. води, томити на повільному вогні 10-15 хвилин до готовності картоплі та моркви.
5. Етап
Посолити за смаком. Подати гарячим.
