Ситна страва в горщиках

1 . Етап

Куряче філе промити, нарізати на шматочки. Залити молоком, залишити маринуватись на 1 годину.

2 . Етап

Картоплю почистити, нарізати тонкими кружальцями. Посолити, викласти на дно горщиків, змащених олією.

3 . Етап

На картоплю викласти нарізану цибулю. Можна цибулю заздалегідь обсмажити, буде ароматно.

4 . Етап

З м'яса злити молоко, додати сіль та спеції. Потім м'ясо викласти на цибулю.

5 . Етап

Збити яйця зі сметаною та щіпкою солі.

6 . Етап

Отриману суміш вилити на м'ясо.

7 . Етап

Поверх м'яса із заливкою викласти нарізаний тонкими кружальцями помідор.

8 . Етап

Посипати помідор часником та тертим сиром. Накрити горщики кришками. Запікати у розігрітій до 180*С духовці приблизно 50 хвилин.