Інгредієнти для - Різотто з білими грибами

1. Рис 300 гр.
2. Білі гриби 320 гр.
3. Овочевий бульйон 1 Л.
4. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
5. Біле вино 150 Мл.
6. Масло вершкове 1 ст. л.
7. Масло рослинне 1 ст. л.
8. Сіль за смаком
9. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Різотто з білими грибами

1 . Етап

Цибулю дрібно нарізати. У сковороді обсмажити 1/2 лука.добавіть дрібно нарізані гриби, посолити і смажити 20 хвилин.

2 . Етап

У каструлі розтопити вершкове масло і обсмажити другу половину цибулі. Всипати рис, обсмажити 3 мінути.Вліть вино і заважати поки рис не вбере. Бульйон довести до кипіння і вливати невеликими порціями в рис, додаючи наступну, коли попередня вбереться. Перед останньою порцією додати гриби і перемішати.

Різотто з білими грибами
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Ніжки індички Бон апеті
Ніжки індички Бон апеті
Ніжки індички посолити і поперчити на смак і обсмажити...
Курячі гомілки, запечені з овочами
Курячі гомілки, запечені з овочами
Обсмажуємо гомілку до напівготовності і відкладаємо уб...
Запечені яблука Яблучний пиріг
Запечені яблука Яблучний пиріг
Хочу спершу сказати про яблука. Для запікання потрібно...
Чевапчічі
Чевапчічі
У фарш додати яйце, майонез, дрібно нарізану цибулю і...
Запечена картопля з бринзою
Запечена картопля з бринзою
Молоду картоплю відварити не до готовності (20 хвилин)...
Промариноване м'ясо з лечо по-болгарськи
Промариноване м'ясо з лечо по-болгарськи
Підготовлену м'якоть нарізаємо на порційні шматочки і...
Зелена редька по-корейськи
Зелена редька по-корейськи
Редьку очистіть від шкіри. Помийте та обсушіть. Натріт...
Сирні млинці
Сирні млинці
Смачного!!! Випікати на розжареній сковороді з обох бо...
Маринад для кролика в духовці
Маринад для кролика в духовці
Маринад для кролика в духовці готовий, маринують м'...
Огірки мариновані з капустою
Огірки мариновані з капустою
Смачного!!! Потім злийте воду, доведіть її до кипіння...
Тушкований рис з куркою по-іспанськи
Тушкований рис з куркою по-іспанськи
Перець і цибулю наріжте кубиками. Для приготування ми...
Сливовий соус
Сливовий соус
Зливи потрібно перебити блендером до однорідності, пот...