Омлет в перці
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Омлет в перці

1. Перець солодкий жовтий - 3 Шт.
2. Куряче яйце - 8 Шт.
3. Молоко - 1/4 Ст.
4. Бекон - 4 скибки
5. Сир твердий - 1 Ст.
6. Цибуля зелена (перо) - 20 гр.
7. Перець мелений - за смаком
8. Сіль - за смаком
9. Зелень - для прикрас

Як смачно приготувати - Омлет в перці

1. Етап

Розігрійте духовку до 200 С. Викладіть перець розрізаний навпіл у велику форму для запікання. Додайте в блюдо трохи води і запікайте перець 5 хвилин.

1. Етап. Омлет в перці: Розігрійте духовку до 200 С. Викладіть перець розрізаний навпіл у велику форму для запікання. Додайте в блюдо трохи води і запікайте перець 5 хвилин.

2. Етап

Збийте яйця і молоко. Додайте нарізаний бекон, натертий сир і зелену цибулю, приправте сіллю і перцем.

1. Етап. Омлет в перці: Збийте яйця і молоко. Додайте нарізаний бекон, натертий сир і зелену цибулю, приправте сіллю і перцем.

3. Етап

У перець влийте яєчну суміш. Поставте назад в духовку і запікайте ще 35-40 хвилин. Прикрасьте зеленню і подавайте.

1. Етап. Омлет в перці: У перець влийте яєчну суміш. Поставте назад в духовку і запікайте ще 35-40 хвилин. Прикрасьте зеленню і подавайте.