Солоні міні-рогалики
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
70
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Солоні міні-рогалики

1. Сир - 250 гр.
2. Масло вершкове - 100 гр.
3. Розпушувач - 2 Ч. л.
4. Борошно - 2 Ст.
5. Сіль - 0.5 Ч. л.
6. Кунжут - 2 ст. л.
7. Куряче яйце - 1 Шт.

Як смачно приготувати - Солоні міні-рогалики

1. Етап

М'яке вершкове масло, сирний сир, пекарський порошок, сіль і борошно змішати. Має вийти м'яке, але не липке тісто. Скачати кулю та загорнути в целофан. Забрати в холодильник мінімум на годину, а максимум на ніч.

1. Етап. Солоні міні-рогалики: М'яке вершкове масло, сирний сир, пекарський порошок, сіль і борошно змішати. Має вийти м'яке, але не липке тісто. Скачати кулю та загорнути в целофан. Забрати в холодильник мінімум на годину, а максимум на ніч.

2. Етап

Розділити тісто на 6 частин. Розкотити тісто завтовшки 0,5 см. Розрізати на 8 сегментів. Найзручніше різати ножем для піци.

1. Етап. Солоні міні-рогалики: Розділити тісто на 6 частин. Розкотити тісто завтовшки 0,5 см. Розрізати на 8 сегментів. Найзручніше різати ножем для піци.

3. Етап

З сегмента скачати рогалик.

1. Етап. Солоні міні-рогалики: З сегмента скачати рогалик.

4. Етап

Змастити рогалики яйцем і посипати кунжутом. Випікати при температурі 180 г протягом 30 хв. (орієнтуєтесь по своїй духовці). Можна частину рогаликів прибрати у контейнер та заховати у морозильну камеру. Заморожені рогалики прямо з морозилки відправляємо у духовку.

1. Етап. Солоні міні-рогалики: Змастити рогалики яйцем і посипати кунжутом. Випікати при температурі 180 г протягом 30 хв. (орієнтуєтесь по своїй духовці). Можна частину рогаликів прибрати у контейнер та заховати у морозильну камеру. Заморожені рогалики прямо з морозилки відправляємо у духовку.