Полядвиця
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Полядвиця

1. Свиняча вирізка - 1 Кг.
2. Лимон - 1 Шт.
3. Борошно - 50 гр.
4. Масло вершкове - 100 гр.
5. Перець чорний - за смаком
6. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Полядвиця

1. Етап

М'ясо натріть добре лимоном, можна не тільки соком, але і цедрою.

2. Етап

Посоліть і поперчіть за смаком, обваляйте в борошні й обсмажте на вершковому маслі з усіх боків до рум'яної.

3. Етап

Викладіть на протвинь і запікайте в духовці при 180-200 градусах близько 30-40 хвилин.

4. Етап

Подавайте з картоплею і овочевими салатами.