Інгредієнти для - Салат з огірком та шинкою
Як смачно приготувати - Салат з огірком та шинкою
1 . Етап
Відварити заздалегідь картоплю в мундирі, остудити, очистити від шкірки. Нарізати невеликими брусочками - картопля, мариновані огірки, буженину та півкільцями цибулю
2 . Етап
Приготувати заправку: з'єднати - оливкову олію, сік лимона, сіль і перець за смаком, давлений часник, гірчицю в зернах, перемішати. Дрібно нарізати петрушку або ін. зелень та болгарський перець.
3 . Етап
Додати петрушку та перець до масляної суміші та добре перемішати, спробувати на смак.
4 . Етап
Укладаємо в глибоку салатницю по черзі всі продукти та поливаємо заправкою.
5 . Етап
Обережно, двома ложками, із двох боків, злегка перемішати салат.
6 . Етап
Викладаємо салат на блюдо для подачі, можна прикрасити на власний розсуд. Смачного! З наступаючим Новим роком!