Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат з огірком та шинкою
Салат
Заправка
Як смачно приготувати - Салат з огірком та шинкою
1. Етап
Відварити заздалегідь картоплю в мундирі, остудити, очистити від шкірки. Нарізати невеликими брусочками - картопля, мариновані огірки, буженину та півкільцями цибулю
2. Етап
Приготувати заправку: з'єднати - оливкову олію, сік лимона, сіль і перець за смаком, давлений часник, гірчицю в зернах, перемішати. Дрібно нарізати петрушку або ін. зелень та болгарський перець.
3. Етап
Додати петрушку та перець до масляної суміші та добре перемішати, спробувати на смак.
4. Етап
Укладаємо в глибоку салатницю по черзі всі продукти та поливаємо заправкою.
5. Етап
Обережно, двома ложками, із двох боків, злегка перемішати салат.
6. Етап
Викладаємо салат на блюдо для подачі, можна прикрасити на власний розсуд. Смачного! З наступаючим Новим роком!
