Курячі ніжки на подушці

1 . Етап

Цибулю очистити і дрібно нарізати. Моркву очистити та натерти. Обсмажити до золотистого кольору на сковороді.

2 . Етап

З кукурудзи злити воду, рис промити і все додати на сковороду до моркви та цибулі. Дати засмажити 2-3 хв. щоб рис взяв аромат овочів.

3 . Етап

Суміш перекласти в деко (форма для випікання) і залити 4 склянками окропу (бульйону).

4 . Етап

Курку натерти сіллю, перцем та паприкою.

5 . Етап

Викласти на рис.

6 . Етап

Накрити фольгою та поставити в духовку. Запікати протягом 1,5-2 години при температурі 200 - 220 ° С. (Різниця запікання за часом залежить від духовки кожної господині. Я пекла 1,5 години.).

7 . Етап

При подачі можна прикрасити зеленню. Всім смачного!