Інгредієнти для - Кабачкова ікра
Як смачно приготувати - Кабачкова ікра
1 . Етап
Кабачки очистити від шкірки і середини, порізати кубиками.
2 . Етап
Налити трохи олії в товстостінний посуд і викласти ці кубики. Уварити до прозорості і мякості.
3 . Етап
Окремо обсмажити нарізані цибулю і моркву. Зєднати кабачки з цибулею і морквою. Разом все тушкуємо без кришки.
4 . Етап
Отриману масу подрібнюємо блендером. Додаємо томат, майонез, сіль, цукор, чорний мелений перець. Пробуємо і доводимо до смакової кондиції. На маленькому вогні варимо кабачкову ікру ще близько години.
5 . Етап
Простерилізувати банки і закатати ще теплу кабачкову ікру
Інформація про рецепт
Приготування:
1 годи. 10 хв.
Суп з вівсяними пластівцями
Ставимо бульйон на плиту, доводимо до кипіння і відпра...
Баклажани Танжер від Генделева
Баклажани вимити, просушити. Очистити і шкірки і наріз...
Галета з м'ясом та овочами
М'ясо відварити та подрібнити в блендері або пропустит...
Скандинавський салат із свіжих огірків
Беремо свіжий огірок – довгий. На дві порції ми викори...
Пісні булочки з яблуком та лимоном
У миску налити теплу воду, додати дріжджі та цукор, ро...
Свинячі відбивні по-креольськи
Свинину обмити, обсушити та нарізати порційними шматка...
Копчений короп
Карпа очистіть від луски, випатрайте, відріжте голову,...
Підлива з курячих сердечок
Сердечка добре промийте і видаліть вени і зайвий жир....
Індійські коржі
Смачного!!! Викладаємо її на розпечену сковороду і сма...
Сирний хліб
Сирний хліб з кедровими горіхами виходить хрустким, ні...
Десертні кульки з полуницею
Печінку можна використовувати на ваш смак, поламайте н...
Засолка масляної риби
Готову рибу зберігайте в холодильнику близько 3 днів....