Кабачкова ікра
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:
докладніше

Інгредієнти для - Кабачкова ікра

1. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
2. Кабачки - 2 Шт.
3. Морква - 2 Шт.
4. Майонез - 3 ст. л.
5. Томатна паста - 3 ст. л.
6. Масло рослинне - для смаження
7. Сіль - за смаком
8. Цукор - за смаком
9. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Кабачкова ікра

1. Етап

Кабачки очистити від шкірки і середини, порізати кубиками.

1. Етап. Кабачкова ікра: Кабачки очистити від шкірки і середини, порізати кубиками.

2. Етап

Налити трохи олії в товстостінний посуд і викласти ці кубики. Уварити до прозорості і мякості.

1. Етап. Кабачкова ікра: Налити трохи олії в товстостінний посуд і викласти ці кубики. Уварити до прозорості і мякості.

3. Етап

Окремо обсмажити нарізані цибулю і моркву. Зєднати кабачки з цибулею і морквою. Разом все тушкуємо без кришки.

1. Етап. Кабачкова ікра: Окремо обсмажити нарізані цибулю і моркву. Зєднати кабачки з цибулею і морквою. Разом все тушкуємо без кришки.

4. Етап

Отриману масу подрібнюємо блендером. Додаємо томат, майонез, сіль, цукор, чорний мелений перець. Пробуємо і доводимо до смакової кондиції. На маленькому вогні варимо кабачкову ікру ще близько години.

1. Етап. Кабачкова ікра: Отриману масу подрібнюємо блендером. Додаємо томат, майонез, сіль, цукор, чорний мелений перець. Пробуємо і доводимо до смакової кондиції. На маленькому вогні варимо кабачкову ікру ще близько години.

5. Етап

Простерилізувати банки і закатати ще теплу кабачкову ікру

1. Етап. Кабачкова ікра: Простерилізувати банки і закатати ще теплу кабачкову ікру
Торт Сибірський амаретто
Торт Сибірський амаретто
Розм'якшене масло збити з цукром. Додати по одному яйц...
Квасоля з тунцем та овочами
Квасоля з тунцем та овочами
Замочити квасолю в холодній воді на 4 години. Відварит...
Запіканка з фаршу та яєць
Запіканка з фаршу та яєць
На сковороді обсмажимо фарш, додавши до нього цибулю,...
Риба над соусом
Риба над соусом
Підготуємо наші інгредієнти. Цибулю нарізаємо дрібними...
Сирні колобки зі смородиновою заливкою
Сирні колобки зі смородиновою заливкою
Сир, цукор та борошно добре перемішати до однорідного...
Ніжна яловича печінка
Ніжна яловича печінка
Промити печінку під холодною водою. Очистити від пліво...
Млинці з яблуками Троянди
Млинці з яблуками Троянди
Теплий кефір змішати з яйцями, сіллю, цукром. Додати б...
Еклери На будь-який смак
Еклери На будь-який смак
Готуємо продукти одразу, щоб було все під рукою. Воду,...
Закуска Пікантні трюфелі
Закуска Пікантні трюфелі
50 мл брусничного соку змішати з 50 мл. вина та 2 ст....
Пиріг з копченою фореллю та зеленою цибулею
Пиріг з копченою фореллю та зеленою цибулею
Борошно просіяти, порубати масло, додати одне яйце та...
Макрут
Макрут
Змішати в мисці семолину, борошно та щіпку солі. Розто...
Пісний тайський суп зі шпинатом
Пісний тайський суп зі шпинатом
Готуємо усі інгредієнти. Так як тайського варіанта кар...

Рисово-сирні кекси

Осетр смажений

Адана-кебаб

Булочки з корицею

Рулет банкетний

Куряче філе Le Cordon Bleu

Печиво грибочки

Салат Коулсло

Філе Buffalo

Гречка з фаршем

Цукерки з сиру

Сирна запіканка з персиками

Лососева вуха

Рулет по закарпатськи

Картопля з чорносливом

Салат Орхідея

Пісний суп з галушками

Соус Бешамель для лазаньї

Малинове варення

Салат з моркви з яблуком

Паровий рулет з хека

Печиво Союзне

Здобний пиріг з варенням

Соус з сушених грибів