Куряче філе Le Cordon Bleu
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Куряче філе Le Cordon Bleu

1. Куряче філе - 4 Шт.
2. Шинка - 4 Шт.
3. Сир твердий - 4 Шт.
4. Петрушка (зелень) - 2 гілочка
5. Сухарі паніровочні - 150 гр.
6. Куряче яйце - 2 Шт.
7. Борошно - 2 ст. л.
8. Сіль - за смаком
9. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Куряче філе Le Cordon Bleu

1. Етап

М'ясо відбиваємо рівномірно. Солимо і перчимо з усіх боків.

2. Етап

Кладемо шинку, сир і петрушку. Звертаємо в рулетик.

3. Етап

Обвалюють у борошні. Маку в злегка збиті з сіллю яйця. Обвалюють у сухарях.

4. Етап

Кладемо на деко і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 25 хвилин, до готовності.