Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Картопляна юшка
Як смачно приготувати - Картопляна юшка
1. Етап
З кісток зваріть бульйон, я додавала ще курячу грудку.
2. Етап
Бульйон процідіть і додайте нарізаний кубиками картоплю.
3. Етап
Цибулю, моркву і корінь петрушки наріжте, обсмажте на вершковому маслі.
4. Етап
Висипати овочі в каструлю, додайте лавровий лист, посоліть і поперчіть за смаком. Варіть 15 хвилин.
5. Етап
Подавайте зі сметаною.
