Томатний соус з розмарином
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Томатний соус з розмарином

1. Масло оливкове - 1 ст. л.
2. Часник - 2 зубка
3. Перець кайенский - 1/4 Ч. л.
4. Винний оцет - 2 ст. л.
5. Мед - 2 ст. л.
6. Помідори черрі - 500 гр.
7. Розмарин - 1 гілочка
8. Перець мелений - за смаком
9. Сіль - за смаком
10. Вода - 1/4 Ст.

Як смачно приготувати - Томатний соус з розмарином

1. Етап

У середній каструлі на середньому вогні розігрійте масло. Додайте часник і кайенский перець і готуйте до появи аромату 1 хвилину.

2. Етап

Додайте помідори черрі, влийте холодну воду, оцет, мед і розмарин. Приправити сіллю і перцем і довести до кипіння. Зменшіть вогонь до середньо-слабкого і тушкуйте, час від часу помішуючи, поки суміш не стане густою і застиглою, приблизно 20-25 хвилин. Зніміть з вогню і знову приправте сіллю і перцем, якщо необхідно.

3. Етап

Вийняти розмарин і перелити соус в скляну банку. Повністю остудити і поставити в холодильник.

1. Етап. Томатний соус з розмарином: Вийняти розмарин і перелити соус в скляну банку. Повністю остудити і поставити в холодильник.