Інгредієнти для - Сендвіч з мясними кульками
Як смачно приготувати - Сендвіч з мясними кульками
1. Етап
Цибулю наріжте кубиками і обсмажте з часником на олії до прозорості.
2. Етап
До фаршу перекладіть обсмажену цибулю, додайте панірувальні сухарі, молоко, спеції і сіль. Добре вимісити руками і трохи відбийте.
3. Етап
З фаршу сформуйте невеликі кульки. Поставте їх у холодильник на 20 хвилин.
4. Етап
Кульки обсмажте на олії з усіх боків до румяності, на це піде приблизно 10 хвилин.
5. Етап
Приготуйте соус. Дрібно наріжте червону цибулю, помідори очищені від шкірки і петрушку. Все змішайте, додайте цукор і оцет, добре перемішайте.
6. Етап
Булочки розріжте вздовж і підсушіть на сухій сковороді.
7. Етап
На булочки укладіть мясні кульки і нарізаний кубиками твердий сир. Поставте сендвічі в духовку щоб сир розплавився.
8. Етап
Зверху розподіліть сальсу і подавайте. Смачного!!!
