Name: Курка 40 зубчиків часнику
Yield: 0
Ingredients: Курка - 1 Шт.; Соєвий соус - 50 Мл.; Часник - 40 зубка; Масло вершкове - 50 гр.; Чебрець - 1 Ч. л.; Сіль - 1,5 Ч. л.; Перець чорний - за смаком; Перець чилі - за смаком; Перець червоний солодкий - за смаком

Інгредієнти для - Курка 40 зубчиків часнику

1. Курка 1 Шт.

2. Соєвий соус 50 Мл.

3. Часник 40 зубка

4. Масло вершкове 50 гр.

5. Чебрець 1 Ч. л.

6. Сіль 1,5 Ч. л.

7. Перець чорний за смаком

8. Перець чилі за смаком

9. Перець червоний солодкий за смаком

Як смачно приготувати - Курка 40 зубчиків часнику

1 . Етап

Курку помити, обсушити паперовим рушником. У шприц набрати соєвий соус і добре "обколоти" курку з усіх боків. Прибрати промаринуватися на пару-трійку годинника.

2 . Етап

У сковороду (якщо у Вас є зі знімною ручкою, то використовуйте її) викласти половину вершкового масла, чебрець і очищені зубочки часнику. На середньому вогні постійно помішуючи обсмажуємо часник до приємного рум'яного кольору. Не пересмажте!

1. Етап. Курка 40 зубчиків часнику: У сковороду (якщо у Вас є зі знімною ручкою, то використовуйте її) викласти половину вершкового масла, чебрець і очищені зубочки часнику. На середньому вогні постійно помішуючи обсмажуємо часник до приємного рум'яного кольору. Не пересмажте!

3 . Етап

Решту вершкового масла трохи піддопити в мікрохвильовій печі, додати сіль, суміш перців і добре перемішати.

4 . Етап

Обмазати вищеприготовленою сумішшю курку з усіх боків та добре всередині.

5 . Етап

Викладаємо курку в сковороду (ось чому потрібна сковорода зі ручкою, що знімається) на обсмажений ароматний часник. Або перекладаємо часник у форму для запікання, а зверху курку. Крильця приколоти до тіла курки зубочистками.