Інгредієнти для - Курка 40 зубчиків часнику
Як смачно приготувати - Курка 40 зубчиків часнику
1. Етап
Курку помити, обсушити паперовим рушником. У шприц набрати соєвий соус і добре "обколоти" курку з усіх боків. Прибрати промаринуватися на пару-трійку годинника.
2. Етап
У сковороду (якщо у Вас є зі знімною ручкою, то використовуйте її) викласти половину вершкового масла, чебрець і очищені зубочки часнику. На середньому вогні постійно помішуючи обсмажуємо часник до приємного рум'яного кольору. Не пересмажте!
3. Етап
Решту вершкового масла трохи піддопити в мікрохвильовій печі, додати сіль, суміш перців і добре перемішати.
4. Етап
Обмазати вищеприготовленою сумішшю курку з усіх боків та добре всередині.
5. Етап
Викладаємо курку в сковороду (ось чому потрібна сковорода зі ручкою, що знімається) на обсмажений ароматний часник. Або перекладаємо часник у форму для запікання, а зверху курку. Крильця приколоти до тіла курки зубочистками.
6. Етап
Засмажуємо нашу курку в попередньо розігрітій до 180 ° С духовці 1 - 1ч. 30 хв. Не забуваємо періодично змащувати курку рідиною із дна сковороди.
