Name: Салат з вугром
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Філе копченого вугра - 1 Шт.; Авокадо - 2 Шт.; Помідори черрі - 10 Шт.; Рукола - 70 гр.; Оцет бальзамічний - 1 ст. л.; Масло оливкове - 3 ст. л.; Мед - 0.5 ст. л.; Вершки 10% - 2 ст. л.; Листя салату - 50 гр.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

15 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат з вугром

1. Філе копченого вугра - 1 Шт.

2. Авокадо - 2 Шт.

3. Помідори черрі - 10 Шт.

4. Рукола - 70 гр.

5. Оцет бальзамічний - 1 ст. л.

6. Масло оливкове - 3 ст. л.

7. Мед - 0.5 ст. л.

8. Вершки 10% - 2 ст. л.

9. Листя салату - 50 гр.

10. Перець чорний - за смаком

11. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Салат з вугром

1. Етап

Філе копченого вугра наріжте на шматочки.

2. Етап

Листя салату і рукколу порвіть руками.

3. Етап

Помідори розрізати навпіл.

4. Етап

Авокадо очистіть від шкіри, видаліть кісточку і наріжте кубиками.

5. Етап

В окремій мисці змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет, мед, сіль і перець, добре перемішайте. Потім влийте вершки і знову перемішайте.

1. Етап. Салат з вугром: В окремій мисці змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет, мед, сіль і перець, добре перемішайте. Потім влийте вершки і знову перемішайте.

6. Етап

У мисці змішайте всі інгредієнти і полийте приготовленою заправкою, перемішайте і подавайте.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Салат з вугром, помідорами, авокадо і руколою свіжий, легкий і при цьому ситний, ароматний і корисний. Готувати такий салат дуже просто і швидко, він обовязково сподобається любителям копченої рибки і овочів. Цей салат відмінно урізноманітнює обід або вечерю, а також прикрасить будь-який святковий стіл.