Яловичина з зеленою цибулею
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Яловичина з зеленою цибулею

1. Яловичина - 1 Кг.
2. Жир топлений - 100 гр.
3. Цибуля зелена (перо) - 500 гр.
4. Томатна паста - 100 гр.
5. Цукор - за смаком
6. Перець чорний - за смаком
7. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Яловичина з зеленою цибулею

1. Етап

М'ясо наріжте шматочками і обсмажте до рум'яності на жиру.

2. Етап

Перекладіть яловичину в каструлю, залийте водою що б повністю покрило, додайте сіль і перець за смаком. Варіть 30 хвилин.

3. Етап

Потім додайте томатну пасту і дрібно нарізану цибулю. Варіть ще 15 хвилин, в разі потреби додайте цукор і інші спеції.