Гаряче Загорнута індичка
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Гаряче Загорнута індичка

1. Філе індички - 2 Шт.
2. Бекон - 400 гр.
3. Сир фета - 150 гр.
4. Зелень - 1 пучок
5. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Гаряче Загорнута індичка

1. Етап

Зелень намити і дрібно пошаткувати, набір трав можна розширити за вашим бажанням, але ми любимо класику. Змішати зелень із сиром.

1. Етап. Гаряче Загорнута індичка: Зелень намити і дрібно пошаткувати, набір трав можна розширити за вашим бажанням, але ми любимо класику. Змішати зелень із сиром.

2. Етап

М'ясо обсушити. Товщина стейків 2-3см. Робимо в них кишеньку. І трохи відбиваємо з двох сторін. Далі або розігріємо духовку до 220-240 гр. Або йдемо готувати вугілля.

1. Етап. Гаряче Загорнута індичка: М'ясо обсушити. Товщина стейків 2-3см. Робимо в них кишеньку. І трохи відбиваємо з двох сторін. Далі або розігріємо духовку до 220-240 гр. Або йдемо готувати вугілля.

3. Етап

Бекон розкладаємо щільним килимком за розміром стейку. Кладемо індичку розрізом у центр. Фаршируємо сиром із зеленню. Я сіль не використовую мені вистачає її в сирі, але за бажанням можна трохи присолити бекон.

1. Етап. Гаряче Загорнута індичка: Бекон розкладаємо щільним килимком за розміром стейку. Кладемо індичку розрізом у центр. Фаршируємо сиром із зеленню. Я сіль не використовую мені вистачає її в сирі, але за бажанням можна трохи присолити бекон.

4. Етап

Загортаємо бекон. Кокон, що вийшов, укладаємо або на грати гриль і відправляємо смажити на вугіллі, або викладаємо на деко і відправляємо запікати. Час приготування – 30-40 хвилин.

1. Етап. Гаряче Загорнута індичка: Загортаємо бекон. Кокон, що вийшов, укладаємо або на грати гриль і відправляємо смажити на вугіллі, або викладаємо на деко і відправляємо запікати. Час приготування – 30-40 хвилин.