Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Шаурма по домашньому
Як смачно приготувати - Шаурма по домашньому
1. Етап
Спочатку потрібно зробити соус, змішавши сметану з петрушкою, пропущеним через прес часником, сіллю і перцем. Все добре перемішати. Цибулю порізати півкільцями і замаринувати в оцеті. Нарізати овочі соломкою.
2. Етап
Мясо потрібно відварити і обсмажити на розпеченій сковороді з маслом кілька хвилин щоб воно не втратило соковитість. Лаваш змастити соусом і викласти всі готові інгредієнти, згорнути в рулет і обсмажити на сковороді гриль з обох сторін.
