Інгредієнти для - Квасолевий салат з куркою в спеціях
Як смачно приготувати - Квасолевий салат з куркою в спеціях
1 . Етап
Квасоля замочити у воді не менше ніж на 4 години, я замочую на ніч і ставлю в холодильник, щоб вода не закисла. Або воду потрібно періодично міняти.
2 . Етап
Квасоля зварити згідно з інструкцією на упаковці, воду злити. Квасолю остудити.
3 . Етап
Порізати овочі, подрібнити зелень
4 . Етап
Змішати квасолю, порізані овочі і зелень. У оливкову олію видавити часник через чеснокодавилку, приправити перцем і сіллю, заправити салат, перемішати, прибрати в холодильник не менше ніж на півгодини.
5 . Етап
Чи не пісну добавку приготувати заздалегідь, для цього куряче філе занурити на 1 годину в розсіл, приготований з 1 літра питної вода і 2 ст.л. солі.
6 . Етап
Змішати всі спеції, додати гірчицю, масло, гарненько перемішати.
7 . Етап
Після того, як м'ясо полежало в соляному розчині 1 годину, вийняти його, обсушити, і намазати пряною сумішшю. Запекти в духовці 30 хвилин при 180 градусах.
8 . Етап
Пісна основа
9 . Етап
Пісна основа з не пісної добавкою
10 . Етап
Тобі половина і мені половина. Смачного!!!