Інгредієнти для - Піца від піцайола
Як смачно приготувати - Піца від піцайола
1. Етап
Якщо немає часу – можна використовувати готове тісто для піци. 1. У теплу воду додати дріжджі та цукор, залишити на 10-15 хвилин. 2. Додати сіль, просіяне борошно, оливкову олію, замісити еластичне тісто; воно не повинно липнути до рук, але й не бути занадто щільним. Накрити тісто плівкою та прибрати у тепле місце на 40 хвилин. Розкотити тонко тісто. Змастити лист маслом і акуратно викласти тісто.
2. Етап
Приготувати соус: змішати томатну пасту (можна замінити на кетчуп), воду, оливкову олію, базилік і чебрець (я використовувала сухі). Обмазати тісто соусом
3. Етап
Посипати тертим сиром, чим більше - тим смачніше)
4. Етап
Викласти начинку. Можна змінювати інгредієнти в залежності від переваг - я додала ще трохи помідорів черрі
5. Етап
Випікати в духовці при 180 ° С близько 10-15 хвилин в залежності від потужності духовки, головне не пересушити тісто. Смачного!
