Інгредієнти для - Баклажани в часниковому соусі

1. Баклажани 3 Шт.
2. Перець чилі 1 Шт.
3. Часник 3 зубка
4. Імбир корінь 1 ст. л.
5. Цибуля зелена (перо) пера
6. Соєвий соус 1 ст. л.
7. Цукор 1 ст. л.
8. Лимонний сік 1 ст. л.
9. Масло рослинне для смаження

Як смачно приготувати - Баклажани в часниковому соусі

1 . Етап

Баклажани наріжте смужками.

1. Етап. Баклажани в часниковому соусі: Баклажани наріжте смужками.

2 . Етап

Дрібно наріжте гострий перець, цибулю і часник. Змішайте і додайте мелений імбир.

1. Етап. Баклажани в часниковому соусі: Дрібно наріжте гострий перець, цибулю і часник. Змішайте і додайте мелений імбир.

3 . Етап

Баклажани обсмажте на олії невеликими порціями, досить буде для смаження 5 хвилин на порцію.

1. Етап. Баклажани в часниковому соусі: Баклажани обсмажте на олії невеликими порціями, досить буде для смаження 5 хвилин на порцію.

4 . Етап

Після баклажанів на сковороду викладіть перець з цибулею і часником, готуйте десь 2 хвилини, після чого всипте все баклажани, все добре перемішайте і додайте соєвий соус, лимонний сік і цукор.

1. Етап. Баклажани в часниковому соусі: Після баклажанів на сковороду викладіть перець з цибулею і часником, готуйте десь 2 хвилини, після чого всипте все баклажани, все добре перемішайте і додайте соєвий соус, лимонний сік і цукор.

5 . Етап

Готуйте баклажани ще хвилину. Подавати можна гарячими і холодними.

1. Етап. Баклажани в часниковому соусі: Готуйте баклажани ще хвилину. Подавати можна гарячими і холодними.

6 . Етап

Смачного!!!

Баклажани в часниковому соусі
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Млинці з м'ясом і кетчупом
Млинці з м'ясом і кетчупом
Для початку зробити фарш. Для млинців змішати яйця з с...
Оселедець у шубі
Оселедець у шубі
Відварюємо картопля, буряк та моркву. За допомогою кіл...
Качка-гриль у журавлинному маринаді
Качка-гриль у журавлинному маринаді
Беремо філе качки (у мене були ніжки з стегнами, я зня...
Курячі крильця по-тайському
Курячі крильця по-тайському
Сотейник ставимо на вогонь, виливаємо соєвий соус. Дод...
Пряний пивний соус
Пряний пивний соус
Цибулю і часник дрібно наріжте і обсмажте до прозорост...
Салат А-ля Грецький
Салат А-ля Грецький
Огірок наріжте півкільцями, а помідор часточками. Сир...
Сирна паска печена
Сирна паска печена
Сир перетерти. Яйця розділити на жовтки і білки. Зміша...
Кекси на сніданок
Кекси на сніданок
Смачного!!! Випікати в попередньо розігрітій духовці п...
Солодка ковбаска
Солодка ковбаска
Смачного!!! Солодка ковбаска готова, нарізати порційно...
Свиняча печінка в томатному соусі
Свиняча печінка в томатному соусі
Смачного!!! Потім влийте соус і окріп. Накрийте кришко...
Капусняк з грибами
Капусняк з грибами
Гриби промийте, наріжте і обсмажте до золотистого з ци...
Зелений смузі
Зелений смузі
Приємного пиття !!! Ківі і яблуко очистіть від шкірки...