Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Баклажани в часниковому соусі
Як смачно приготувати - Баклажани в часниковому соусі
1. Етап
Баклажани наріжте смужками.
2. Етап
Дрібно наріжте гострий перець, цибулю і часник. Змішайте і додайте мелений імбир.
3. Етап
Баклажани обсмажте на олії невеликими порціями, досить буде для смаження 5 хвилин на порцію.
4. Етап
Після баклажанів на сковороду викладіть перець з цибулею і часником, готуйте десь 2 хвилини, після чого всипте все баклажани, все добре перемішайте і додайте соєвий соус, лимонний сік і цукор.
5. Етап
Готуйте баклажани ще хвилину. Подавати можна гарячими і холодними.
6. Етап
Смачного!!!
