Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Ватрушка-пиріг
Як смачно приготувати - Ватрушка-пиріг
1. Етап
На стіл висипати борошно, додати цукор, соду. все перемішати. З холодильника дістати вершковий маргарин, рубати його ножем і додавати до борошна все перемішуючи.
2. Етап
Руками перемішувати і перетирати борошно з маргарином до утворення крихти. Тісто-посипання готове.
3. Етап
Нагріти духовку до 180-200 градусів. Насипати у форму для випікання половину тіста-посипання. Металеву форму для випікання можна не змащувати. Посипання розрівняти і зробити невеликі борти, покласти начинку, потім знову посипання.
4. Етап
Випікати пиріг 20-30 хв. до утворення зверху світлої жовто-коричневої скоринки.
5. Етап
Готовий пиріг зверху посипати цукровою пудрою. Можна додати зверху трохи кориці чи інші спеції. Ось такий пиріг-ватрушка виходить. Всім смачного!
