Інгредієнти для - Тушкована яловичина в горщику

1. Яловичина 1 Кг.
2. Борошно 50 гр.
3. Жир топлений 50 гр.
4. Мясний бульон 500 Мл.
5. Петрушка (зелень) 100 гр.
6. Перець чорний за смаком
7. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Тушкована яловичина в горщику

1 . Етап

М'ясо наріжте шматочками, посоліть і поперчіть за смаком, обваляйте в борошні й обсмажте до рум'яності на жиру.

2 . Етап

Викладіть яловичину в горщики і готуйте в духовці при 180 градусах 1-1,5 години.

3 . Етап

Перед подачею посипте рубаною петрушкою.

Тушкована яловичина в горщику
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках
Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках
У киплячу воду відправляємо нашу капусту, солимо. Вари...
Запечена куряча грудка
Запечена куряча грудка
Розігрійте духовку до 190 С. У невеликій мисці змішайт...
Млинці на молоці
Млинці на молоці
Яйця збийте до однорідності з дрібкою солі. Потім дода...
Ямайський курячий салат
Ямайський курячий салат
М'ясо наріжте невеликими шматочками і обсмажте в р...
Пишний омлет з помідорами
Пишний омлет з помідорами
Миску змастити оливковою олією, вниз покласти кружечки...
Бостонський кремовий торт
Бостонський кремовий торт
Готовий бісквіт остудити і розрізати на 2 частини. Мол...
Баклажани фаршировані овочами
Баклажани фаршировані овочами
У баклажанів відріжте хвостик і зробіть глибокі надріз...
Сиченики курячі
Сиченики курячі
Обсмажте на олії до золотистого кольору з обох сторін....
Яловичі котлети
Яловичі котлети
Яловичі котлети виходять хрусткі зовні завдяки панірув...
Швидке медове печиво
Швидке медове печиво
Мед разом з маслом розтопіть на водяній бані. Яйце зби...
Солянка м'ясна
Солянка м'ясна
Поставити варитися яловичину в підсоленій воді приблиз...
Соус для шашлику з томатної пасти
Соус для шашлику з томатної пасти
В решті воді розчиніть крохмаль. Постійно помішуючи вл...