Інгредієнти для - Рагу з овочами та м'ясом

1. Кабачки 1 Шт.
2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
3. Морква 1 Шт.
4. Картопля 1 Шт.
5. Болгарський перець 1 Шт.
6. Помідори 3 Шт.
7. Горошок зелений 2 ст. л.
8. Сметана 1 ст. л.
9. Куряче яйце 1 Шт.
10. Свинина 1 Кг.

Як смачно приготувати - Рагу з овочами та м'ясом

1 . Етап

Нарізати кубиками моркву, цибулю, помідори, перець, кабачок або капусту. У каструлю налити рослинну олію так, щоб було прикрито дно, і тушити в олії спочатку цибулю з морквою, потім додати перець і кабачок (я робила для дитини маленької, тому не обсмажувала, а одразу тушила в невеликій кількості води).

1. Етап. Рагу з овочами та м'ясом: Нарізати кубиками моркву, цибулю, помідори, перець, кабачок або капусту. У каструлю налити рослинну олію так, щоб було прикрито дно, і тушити в олії спочатку цибулю з морквою, потім додати перець і кабачок (я робила для дитини маленької, тому не обсмажувала, а одразу тушила в невеликій кількості води).

2 . Етап

Потім додати до смаку сіль, нарізану кубиками картопля, горошок, лавровий лист. Накрити кришкою та тушкувати овочеве рагу до готовності картоплі. Якщо картопля маленька, беріть 2 шт.

1. Етап. Рагу з овочами та м'ясом: Потім додати до смаку сіль, нарізану кубиками картопля, горошок, лавровий лист. Накрити кришкою та тушкувати овочеве рагу до готовності картоплі. Якщо картопля маленька, беріть 2 шт.

3 . Етап

Наприкінці треба додати до овочевого рагу 1 ст. ложку сметани, так красивіше блюдо стає, і яйце.

1. Етап. Рагу з овочами та м'ясом: Наприкінці треба додати до овочевого рагу 1 ст. ложку сметани, так красивіше блюдо стає, і яйце.

4 . Етап

Коли блюдо буде готове, розвести 1 ч. л. борошна з невеликою кількістю води (50 грам, наприклад) і вилити в рагу, перемішати. Це потрібно для того, щоб поєднати всі наші овочі. Далі берете кілограм свинини, нарізаєте шматочками середніми, викладаєте в сковороду з водою і тушкуєте під кришкою до готовності, якщо є паприка, додайте трохи, нарешті додайте тертий помідор.

1. Етап. Рагу з овочами та м'ясом: Коли блюдо буде готове, розвести 1 ч. л. борошна з невеликою кількістю води (50 грам, наприклад) і вилити в рагу, перемішати. Це потрібно для того, щоб поєднати всі наші овочі. Далі берете кілограм свинини, нарізаєте шматочками середніми, викладаєте в сковороду з водою і тушкуєте під кришкою до готовності, якщо є паприка, додайте трохи, нарешті додайте тертий помідор.

5 . Етап

Ось ваша страва і готова – 2 в 1.

1. Етап. Рагу з овочами та м'ясом: Ось ваша страва і готова – 2 в 1.
Рагу з овочами та м'ясом
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
3
Естонська крингель
Естонська крингель
Для опари змішати всі інгредієнти і залишити на 20 хви...
Щука з картоплею, запечені в духовці
Щука з картоплею, запечені в духовці
У мене була вже очищена щука, тому я її порізала на ве...
Овочева літня закуска
Овочева літня закуска
Все банально, досить просто, але дуже смачно... Буряк,...
Печиво з джемом та шоколадними смужками
Печиво з джемом та шоколадними смужками
Збиваємо яйця та цукор у посуді середнього розміру на...
Свинина із секретом
Свинина із секретом
Філе свинини відбити, посолити, посипати спеціями. При...
Мигдальні тістечка
Мигдальні тістечка
Отже, робимо тісто. Змішаємо м'яке масло, цукрову пудр...
Торт в мікрохвильовці
Торт в мікрохвильовці
Збити до утворення густої піни яйця і цукор. Вершкове...
Чак-чак
Чак-чак
На робочу поверхню насипати борошно гіркою, зробити в...
Стегенця по мисливські
Стегенця по мисливські
Паперовими рушниками висушіть стегенця. У невеликій ми...
Бананові міні кекси
Бананові міні кекси
Змастіть вершковим маслом (1 ст. Ложка) формочки для б...
Азіатська локшина
Азіатська локшина
Готуємо пасту за інструкцією на упаковці. Зливаємо вод...
Риба з грибами
Риба з грибами
Обваляйте в борошні й обсмажте на олії до рум'яної...